会社概要

『旅籠屋 新春の寿』特別会席価格:6,660円(税サ込)

昼・夜どちらでもお召し上がりいただけます。期間:1月2日〜1月31日まで

  • 旅籠屋サラダ ニース風
    Hatagoya Salad Nicoise Style
  • 魚のムースの湯葉包み蒸し 疲労回復や新陳代謝を促進する
    白味噌のソース
    Fish mousse wrapped in yuba and steamed whitemiso sauce that helps relieve fatigue and boosts metabolism
  • 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ
    柚子の香りと蟹を添えて
    Shogoin turnip soup is gentle on the body and improves intestinal health Served with the scent of yuzu and crab
  • 高血圧や動脈硬化の予防改善の天然鯛の網焼き
    健康や美容効果も期待のアーティチョークのソース
    Grilled wild sea bream, which helps prevent high blood pressure and arteriosclerosis, and artichoke sauce, which is also expected to have health and beauty benefits
  • 苺とミントのジュレ
    Strawberry and mint julie
  • 鴨肉のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース
    Duck meat steak with blue shiso sauce that lowers blood sugar levels
  • 滋賀県産近江米コシヒカリ・香の物
    Shiga prefecture Omi rice Koshihikari ・Pickles
  • 旅籠屋特製デザート
    Hatagoya special dessert
  • 焼きプリン
    Baked pudding
  • 珈琲又は紅茶
    Coffee or tea
  • 旅籠屋サラダ ニース風
  • 魚のムースの湯葉包み蒸し 疲労回復や新陳代謝を促進する 白味噌のソース
  • 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ 柚子の香りと蟹を添えて
  • 高血圧や動脈硬化の予防改善の天然鯛の網焼き 健康や美容効果も期待のアーティチョークのソース
  • 苺とミントのジュレ
  • 鴨肉のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース
  • 香の物
  • 焼きプリン

『旅籠屋 料理長スペシャル 』 価格:9,680円 (税サ込)

昼・夜どちらでもお召し上がりいただけます。期間:1月2日〜1月31日まで

  • 旅籠屋サラダ ニース風
    Hatagoya Salad Nicoise Style
  • フォアグラのステーキ黒米添え トリュフのソース
    Foie gras steak with black rice and truffle sauce
  • お刺身の盛り合わせ
    Sashimi platter
  • 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ
    柚子の香りと蟹を添えて
    Shogoin turnip soup is gentle on the body and improves intestinal health Served with the scent of yuzu and crab
  • タンパク質が豊富で脂質が低いオマール海老の網焼き
    健康や尾行効果も期待のアーティチョークのソース
    Grilled lobster, rich in protein and low in fat; artichoke sauce, which is expected to have health and tail-enhancing effects
  • 苺とミントのジュレ
    Strawberry and mint julie
  • 鳥取県産A5黒毛和牛のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース
    Tottori Prefecture A5 Kuroge Wagyu Beef Steak with Blood Sugar-Lowering Green Perilla Sauce
  • 滋賀県産近江米コシヒカリ・香の物
    Shiga prefecture Omi rice Koshihikari ・Pickles
  • 旅籠屋特製デザート
    Hatagoya special dessert
  • 焼きプリン
    Baked pudding
  • 珈琲又は紅茶
    Coffee or tea
  • 旅籠屋サラダ ニース風
  • フォアグラのステーキ黒米添え トリュフのソース
  • お刺身の盛り合わせ
  • 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ 柚子の香りと蟹を添えて
  • タンパク質が豊富で脂質が低いオマール海老の網焼き 健康や尾行効果も期待のアーティチョークのソース
  • 苺とミントのジュレ
  • 鳥取県産A5黒毛和牛のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース
  • 滋賀県産近江米コシヒカリ・香の物
  • 焼きプリン

『旅籠屋 豪華スペシャルメニュー』 価格:13,310円 (税サ込)

昼・夜どちらでもお召し上がりいただけます。期間:1月2日〜1月31日まで

  • 旅籠屋サラダ ニース風
    Hatagoya Salad Nicoise Style
  • フォアグラのステーキ黒米添え トリュフのソース
    Foie gras steak with black rice and truffle sauce
  • お刺身の盛り合わせ
    Sashimi platter
  • 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ
    柚子の香りと蟹を添えて
    Shogoin turnip soup is gentle on the body and improves intestinal health Served with the scent of yuzu and crab
  • 活けアワビのステーキ 焦がしバターのソース
    Live abalone steak Truffle sauce
  • 苺とミントのジュレ
    Strawberry and mint julie
  • 鳥取県産A5黒毛和牛のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース
    Tottori Prefecture A5 Kuroge Wagyu Beef Steak with Blood Sugar-Lowering Green Perilla Sauce
  • 滋賀県産近江米コシヒカリ・香の物
    Shiga prefecture Omi rice Koshihikari ・Pickles
  • 旅籠屋特製デザート
    Hatagoya special dessert
  • 焼きプリン
    Baked pudding
  • 珈琲又は紅茶
    Coffee or tea
  • 旅籠屋サラダ ニース風
  • フォアグラのステーキ黒米添え トリュフのソース
  • お刺身の盛り合わせ
  • 身体に優しく腸内環境を整える聖護院かぶらのスープ 柚子の香りと蟹を添えて
  • 活けアワビのステーキ 焦がしバターのソース
  • 苺とミントのジュレ
  • 鳥取県産A5黒毛和牛のステーキ 血糖値を下げる青紫蘇ソース
  • 香の物
  • 焼きプリン
  • 旅籠屋本店コース 価格:4,600円(税サ込)

  • 旅籠屋本店コース 価格:6,660円(税サ込)

  • 旅籠屋本店コース 価格:9,680円(税サ込)

法要 / ご宴会

法要/宴会には、献立の立案、食材の調達など、事前準備が必要な為、ご予約は前もってご連絡頂けますようお願いいたします。
ご予約の際に宴会「法要/宴会予定日」「人数」をお伝えください。
その他、お身体に合わない食材(アレルギーをお持ちの方等がいらっしゃる場合)は事前にお申し出くださいますようお願いいたします。

法要/宴会コース受付中 ※ 最大20名様収容可能(堀個室)

コース内容については、旬の食材を利用し、当店料理長が腕をふるってお料理いたします。
違った発想で、「あ!」と驚くお料理をご提供いたしており、お客様には大変好評をいただいております。
是非一度味わってみてください。
ご予約、お問い合わせはお気軽にどうぞ。

旅籠屋

 

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